V lete každý z nás potrebuje osvieženie, obzvlášť počas pôstu a v dňoch, v ktorých teplota dosahuje tropické hodnoty. Exituje však spôsob, ako sa môžete na tento deň pripraviť a dodať telu osvieženie dostatok energie a proteínov už v čase suhúru.
27 jedál pre suhúr, ktoré v mesiaci ramadán prinášajú energiu počas celého dňa
Pripraviť si ho môžete z červeného melónu, jogurtu, jabĺk a banánu. Melón je vhodným zdrojom vitamínu C a beta-karoténu (telo ho zmení na potrebný vitamín A). Červený melón obsahuje viac lykopénu než paradajky a teda viac živín a antioxidantov, ktoré telo chránia pred rakovinou prostaty.
Zloženie:
1 ½ šálky melónu (bez kôstok),
1 mrazený banán,
1 olúpané jablko (nakrájané a zbavené jadra),
¾ šálky gréckeho jogurtu,
med.
Postup:
Melón rozmixuje v mixéri a následne pretlačíme pyré cez sitko. Šťavu vrátime do mixéru a pridáme ostatné prísady. Poriadne rozmixujeme. Na záver ešte osladíme medom.
Recept zverejnila Marie Poulin na blogu Citronlimette. Text bol redakčne krátený a doplnený o poznámky o pôste. Je súčasťou seriálu 27 jedál pre suhúr, ktoré v mesiaci Ramadán prinášajú energiu počas celého dňa.
Titulná foto: SHAYAN IZADI ☄️ on Unsplash
